Escuela BUDA

La  industria  cervecera  está  adquiriendo  cada  vez  mayor  importancia  en  Latinoamérica.

Con  un  potencial  inmenso  de  crecimiento,  comienza  a  existir  una  mayor  demanda  de profesionales  capacitados,  tanto  para  la  elaboración,  como  para  los  canales  de administración, distribución, comercialización y evaluación sensorial de la cerveza. Con el aumento del consumo, así como el surgimiento de nuevas marcas, se hace necesario mejorar el nivel profesional de los  involucrados en todos los eslabones de la cadena

El programa de formación en cervecería es un plan de estudios que inicio con 40 horas y en esta oportunidad ya se tiene contenido de calidad alcanzando 60 horas de formación donde mas del 60% del currículo es netamente practico.

 El programa ofrece 3 pilares en la que se basa el método de aprendizaje.

Sesiones en vivo: un conjunto de presentaciones y actividades interactivas en línea donde se establecen los fundamentos teóricos de los diferentes procesos

Talleres presenciales en planta: aplicación practica de técnicas de procesos, laboratorio y de análisis sensorial en las instalaciones del campus. Contamos con varios equipos piloto

Campus virtual: plataforma tecnológica con material complementario, gestión del conocimiento, clases pasadas, control de asignaciones, foros y más

Dirigido a estudiantes en búsqueda de una carrera no convencional, profesionales, comerciantes o emprendedores que deseen obtener un entendimiento y aplicación del proceso de elaboración de cerveza con técnicas de uso profesional ya sea para elaborar para consumo propio o para un emprendimiento productivo

No se requiere experiencia previa.

Recomendamos que se postulen y aprovechen esta oportunidad ya que será la última cohorte del año 2023.

Para mayor información puden escribir al correo extreme.edu@cervezarte.com o en las RRSS de Campus Buda @capus.buda

Haz lo que te dé Paz

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