Caracteristicas BUDA

Nos proponemos orientar y guiar de forma práctica desde el grano hasta el vaso (grain-to-glass) el proceso de elaboración de cerveza artesanal tanto con técnicas profesionales, mejores prácticas de manufactura y con principios de calidad premium

El programa también permite determinar el potencial del negocio y entender las variables de dimensionamiento de un emprendimiento productivo como una marca comercial